Livre d’or

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8 messages.
ALONZO ALONZO de MARSEILLAN a écrit le 10 août 2020 à 14 h 36 min:
Deuxième séjour à Esparou et.....dès l'arrivée, Christiane avec gentillesse nous invite toujours à passer un court mais agréable séjour à la ferme. Quel calme ! On reprend plaisir à écouter le silence. Le soir, avec simplicité, Christiane nous invite à sa table, avec des produits de la ferme, légumes du jardin et viande de la ferme aussi. Tout est simple et délicieux. Au petit matin, le petit déjeuner très copieux réveille les papilles, fouace maison délicieuse, (j'ai essayé la recette........ratée---faut que je revienne manger celle de Christiane, c'est bien mieux). On repart ravi du séjour mais avec une forte envie de revenir dans ce petit coin de paradis. Merci pour votre sourire Christiane et un petit bonjour à Christian que nous avons croisé. Daniel et Claude
Jean-Marc Ruttimann Jean-Marc Ruttimann de Penthalaz a écrit le 10 juillet 2020 à 11 h 37 min:
Pour celui qui recherche la paix, la nature, les produits authentiques et la convivialité d'un lieu historique, ne cherchez plus, c'est ici ! Cet endroit est tout simplement magique, l'on y replonge dans l'histoire de France, car cette petite commanderie date de plusieurs centaines d'années. Pierre taillées, poutres centenaires, cheminée gigantesque dans la partie cuisine, elle est perchée sur un petit monticule surplombant la petite Boralde flaujaguèse, rivière coulant au fond d'une petite vallée aveyronnaise. La nourriture, petit déjeuner et dîner y sont préparés de mains de Maître par Christiane. Des produits frais, des créations authentiques et succulentes, pour le plaisir du palais de ses invités, devrais-dire ses amis, car nous y sommes reçus comme cela. Au coeur d'une merveilleuse région l'étape à ne pas manquer. Jean-Marc & Barbara (Suisse)
Pierre et Laurence Pierre et Laurence de RODEZ a écrit le 4 juillet 2020 à 17 h 00 min:
Nous recommandons ce lieu magnifique et calme ! L'accueil est très chaleureux et agréable, la chambre d’hôte est parfaite et le petit déjeuner copieux et fait maison. Vraiment une belle adresse, à bientôt peut être ! bonne continuation à vous
ALONZO ALONZO de MARSEILLAN a écrit le 1 juillet 2020 à 12 h 22 min:
Bonjour, Dès l'arrivée sur le site ou la route s'achève, le panneau d'accueil "Bienvenue à Esparou" invite et ce ne sont pas que des mots. Christiane est charmante et on se sent tout de suite à l'aise. Tout est parfait, le caractère des bâtiments, l'intérieur des chambre, la propreté et l'agencement. Christiane est de bon conseil pour l'environnement à visiter et sa table est un vrai plaisir. De bons produits locaux, la viande de veau servi est quelque chose d'inoubliable. Et sans entrer dans le détail, on se régale jusqu'au petit déjeuner. Par dessus tout, son sourire et son accueil très chaleureux sont une invitation à revenir dès que possible. C'est certain, merci Christiane et à bientôt !
GINESTE Rosy et Jean-Marie GINESTE Rosy et Jean-Marie de Millau a écrit le 2 juin 2020 à 9 h 13 min:
Un grand merci pour cette parenthèse déconfinée qui nous a comblés. On a adoré votre petit coin d'Aubrac magique en cette saison. Merci pour la chaleur de votre accueil et votre disponibilité face à deux grands bavards! A très bientôt, nous l'espérons.
CHRISTELLE ET GEOFFRAY CHRISTELLE ET GEOFFRAY de ALBI a écrit le 9 mars 2020 à 11 h 47 min:
très belle chambre hôtes, tout y est pour passer un excellent séjour dans L'Aubrac, Christiane est d'une extrême gentillesse , le petit déjeuner juste fabuleux avec produits fait maison. nous recommandons ++++. merci et à bientôt c'est sûr. Christelle et Geoffray
Émeric et Valérie Émeric et Valérie de Montpellier a écrit le 15 janvier 2020 à 9 h 49 min:
Nous remercions vivement Christiane pour son accueil très chaleureux. Nous avons passé un très agréable séjour et nous nous sommes régalés aussi bien à la table d'hôtes qu'aux petits-déjeuners dans la salle de réception du château. Nous avons pu utiliser la grande cuisine mise à notre disposition et tout dans la chambre permettait de bien se reposer. Le lieu a une vue magnifique en position dominante et nous le recommandons les yeux fermés !
Boehm Aymeric et Julia Boehm Aymeric et Julia de Le Chesnay - Rocquencourt a écrit le 11 septembre 2019 à 19 h 36 min:
Chère Christiane, Julia et moi vous remercions pour la qualité du séjour que nous avons passé en votre compagnie. Nous vous remercions d'avoir tant pris soin de Julia pour qu'elle puisse manger de bons produits pendant sa grossesse. Nous recommanderons La Ferme d'Esparou à nos amis qui souhaitent venir visiter l'Aubrac car votre chambre et votre table d'hôtes valent sincèrement le détour. Nous vous souhaitons bonne continuation et espérons venir vous revoir dans le futur mais à 3 cette fois. Avec toute notre amitié. Julia, Aymeric and Co

A très bientôt !